Despiece del vacuno y sus usos culinarios

Despiece del vacuno y sus usos culinarios
Los embutidos en la historia
Conservantes naturales: “El Romero”
Todocarne en RNE 5: Las garantías y la confianza de la carne de conejo europea
Métodos de conservación
Cómo madurar y conservar la carne
Dirección: Polígono Juncaril Parcela 102A
3a Planta – 18210 Peligros (Granada)
Tfno: (+34) 654 87 48 53
Correo: todocarne.es@gmail.com