IGP& “Carne de Vacuno del País Vasco” (Euskal Okela) y IGP “Ternera Asturiana”
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“IGP Carne de la Sierra de Guadarrama” y “IGP Carne de Morucha (Salamanca)”
Juan Carlos Martínez, , Vacuno, IGP, Razas de vacuno, 0Fuente de imagén Mercasa.es (Identificaciones geograficas protegidas España). En España, las carnes de vacuno de calidad diferenciada cuentan con...
El sello IGP es sinónimo de que ese alimento cuenta con unas características especiales de calidad, ligadas con su...