Buenas tardes, a continuación os envío una imagen bastante clara de las subdivisiones del solomillo, en este caso de vacuno, y sus diferentes nombres.
Artículos Relacionados
-
-
El etiquetado del vacuno (Tipos y características)
Desde el 1 de septiembre del año 2000, toda la carne de vacuno que se vende en los países...
-
-
-
Porcentaje de infiltración
Hola, a continuación comparto con vosotros un dato a tener en cuenta, tanto cuando compramos una carne ,como cuando...
-
-
-
0 Comentarios
