Embutidos tradicionales: “Asturias”
Embutidos tradicionales: “Asturias”
Entrada de @JuanCarlos: Origen: El cerdo ibérico y la montanera
Su origen es el jabalí y se extiende por la zona centro , sur y oeste de la península .Hablamos...
Razas de cerdo blanco: “Blanco Belga”
Origen: Los expertos opinan : ¿La infiltración de la carne de cerdo influye en su aceptabilidad? – carne.3tres3, la...
Fuentes consultadas: www.Todocarne.es (Curso “El...
Razas de cerdo blanco: “Hampshire”
Razas de porcino: “Chato murciano”
Dirección: Polígono Juncaril Parcela 102A
3a Planta – 18210 Peligros (Granada)
Tfno: (+34) 654 87 48 53
Correo: todocarne.es@gmail.com