Tipos de carnes según su raza
Sistema de clasificación del ganado vacuno en Japón
«IGP Carne de la Sierra de Guadarrama» y «IGP Carne de Morucha (Salamanca)»
Razas de vacuno: «Marismeña»
«IGP Ternera Gallega» «Raza Rubia Gallega»
Razas de ganado vacuno: Charolais – Charolesa o Charoles (tronco Jurásico)
Razas de vacuno «Tudanca»
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