Entrevista en la Revista EurocarneQuiero expresar mi más sincero agradecimiento a Jesús Cruz y a todo su equipo de la revista Eurocarne por la oportunidad de haber compartido mi experiencia y visión dentro de la sección “Figuras de Calidad”. Ha sido un verdadero honor poder dar voz, a través de esta entrevista, al esfuerzo y compromiso que hay detrás de nuestro trabajo.
Agradezco especialmente la profesionalidad, el trato cercano y el interés mostrado en cada detalle, lo cual ha permitido reflejar de manera fiel no solo mi trayectoria, sino también los valores y la pasión que nos impulsan día a día.
Esta entrevista es un reconocimiento que trasciende lo personal, y que quiero dedicar también a quienes, desde distintos ámbitos, hacen posible que la calidad siga siendo un referente y una meta constante en nuestro sector.

Originally posted 2025-09-02 19:49:21.










