Originally posted 2017-08-28 14:11:43.
Entrecot
Las fuentes consultadas para la sección AL CORTE además de todocarne.es son:
Chuletón
Originally posted 2017-08-28 14:10:34.
Matahambre
Originally posted 2017-08-28 14:06:28.
Entraña o Brinza
Originally posted 2017-08-28 14:05:17.
Espinazo
Originally posted 2017-12-05 09:54:02.
Costilla y Pecho de la falda
Originally posted 2017-08-28 14:04:13.
Rabo
Originally posted 2017-08-28 14:02:57.
Manto de la reina
Originally posted 2017-12-05 09:33:28.
Espalda o Llana (superior)
Originally posted 2017-08-28 13:59:50.
Pez
Originally posted 2017-08-28 13:58:00.
Tournedó
Originally posted 2017-08-28 14:15:04.
Llana o Tapa de la aguja
Originally posted 2017-08-28 13:54:46.
