En este enlace podreis escuchar la colaboración realizada en Onda Agraria.Dicha colaboración comienza en el minuto 26:18. Os invitamos...
Archivo del autor para: Juan Carlos Martínez
ASICCAZA pone en marcha un ambicioso plan de promoción de la carne silvestre española
Juan Carlos Martínez, , Otras Carnes, 0Originally posted 2018-08-03 16:43:39.
Todocarne en Onda Agraria: Carne de verano «La falda de vacuno»
Juan Carlos Martínez, , Onda Agraria (Onda Cero), 0Originally posted 2018-07-24 21:43:31.
Todocarne en Onda Agraria: «El marchante de ganado»
Juan Carlos Martínez, , Onda Agraria (Onda Cero), 2Originally posted 2018-06-25 21:07:21.
Todocarne en «Onda Agraria»: La carne de Toro de Lidia y de Toro Bravo
Juan Carlos Martínez, , Onda Agraria (Onda Cero), 0Originally posted 2018-06-05 18:02:26.
Originally posted 2018-05-30 17:07:18.
Todocarne en RNE 5: Las garantías y la confianza de la carne de conejo europea
Juan Carlos Martínez, , Consejos culinarios, Onda Agraria (Onda Cero), Todocarne.es, 0Todocarne en RNE 5: Las garantías y la confianza de la carne de conejo europea Originally posted 2018-05-21 14:28:10.
Razas de porcino: Gochu Asturcelta Originally posted 2018-05-15 07:43:06.
Originally posted 2018-04-16 14:02:52.
Originally posted 2018-04-13 15:36:47.
El cordero en la historia de la cocina (Onda Agraria)
Juan Carlos Martínez, , Onda Agraria (Onda Cero), 1Originally posted 2018-04-04 20:27:03.
Filetes de espaldilla con marinado balsámico y caramelizados
Juan Carlos Martínez, , Recetas, Todocarne.es, 0Originally posted 2018-03-30 00:00:05.














