Precios Todocarne (Semana 30)

VACUNO : Poca variación esta semana en las canales de vacuno. Leves subidas en las canales de ternera y machos de 12 a 24 meses, y bajadas de -0,06% en los animales de 8-12 meses.

OVINO: Estabilidad en las cotizaciones de las canales de cordero.

PORCINO: Los precios de las canales de porcino de capa blanca siguen a la baja, siguiendo con la tendencia de las últimas semanas.

LECHÓN: Descenso del -7,61% en el precio semanal del lechón base 20 kg (ź).

POLLO: Descenso en el precio semanal de las canales de pollo (-6,60% de media).

HUEVOS: Sin variación en las cotizaciones de los huevos de clase L mientras que la docena de huevos clase M anota una bajada del -3,39%.

CONEJO: Descenso del -0,46% del precio del conejo vivo de granja.

LECHE: Estabilidad del precio semanal del suero de leche en polvo. Descenso (ź) del -1,04% del precio semanal de la mantequilla sin sal.

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