Precios de lonjas y mercados (Semana 36)
Precios de lonjas y mercados (Semana 36)
VACUNO (=▲): Se anotan subidas en las cotizaciones de las canales de vacuno, del 0,42% en las de las terneras y del 1,63% en las de los machos 12-24 meses. Ligera variación negativa del -0,16% en los precios de las canales de los animales 8-12 meses. Los precios de los animales vivos suben un 0,40% respecto a los de la semana previa.
OVINO (▲): Subida media del 1,82% en las diferentes clasificaciones de canales de cordero.
PORCINO (▲): Incremento en la media de las diferentes clasificaciones de canales de porcino de capa blanca (0,83%). Una semana más, se mantienen las subidas de cotizaciones de los porcinos cebados en la mayoría de plazas nacionales. Subida del 2,64% en el precio semanal de los lechones base 20 kg.
POLLOS (▼): Bajada del -4,47% en el precio de las canales de pollo.
HUEVOS (▲): Esta semana se registran importantes subidas en las cotizaciones de los huevos, entre las que destacan las subidas en la docena de huevos de la Clase M, tipo jaula (9,00%), el 5,00% en la Clase M, tipo suelo y el 4,83% en la mezcla de clases tipo campero.
CONEJO (▲): Subida del 2,14% en el precio del conejo vivo de granja.
PRODUCTOS LÁCTEOS (▲): El suero de leche en polvo incrementó sus precios un 5,59% esta semana. Leve crecimiento del 0,26% en el precio semanal de la mantequilla sin sal. El precio de la leche cruda de vaca en junio fue de 42,52€/100Kg.
Cotizaciones de las diferentes lonjas a nivel nacional y estados miembros de la Unión Europea:
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www.mapa.gob.es/precios de coyuntura:informesemanaldecoyunturas-36_tcm30-627528
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La Lonja de Bellpuig://www.llotjabellpuig.com/es/cotizaciones/pollo-blanco/
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Para información sobre precios de productos agrícolas y ganaderos en otros Estados Miembros de la UE: https://ec.europa.eu/agriculture/
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Precios semana anterior: Todocarne: Precios de lonjas y mercados (Semana 34)
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