Precios de lonjas y mercados (Semana 25)

 

VACUNO (▲=): En las canales de vacuno se registran esta semana cotizaciones variables según el tipo de animal. Así, se anotan leves variaciones del 0,06 % en las cotizaciones de las canales de terneras, del 2,61 % en las de los machos 12-24 meses y del -0,53 % en las de los animales 8-12 meses. Los precios de los animales vivos mantienen prácticamente los mismos niveles que los anotados la semana anterior (-0,04 %).

OVINO (): Bajada (-1,86 %) en las cotizaciones semanales de las canales de cordero.

PORCINO (▲): Variación positiva (0,29 %) en los precios medios de las diferentes clasificaciones de canales de porcino de capa blanca. Por su parte, los precios de los porcinos cebados (=) se mantienen estables una semana más. Bajada del -0,79 % en el precio semanal del lechón base 20 kg ().

POLLOS (▲): Subida media del (4,01 %) en el precio de la canal de pollo.

HUEVOS (=): Descenso de precios en los huevos tipo jaula (-0,73% de media) y en los huevos tipo suelo (-1,24 %), mientras que los huevos tipo campero mantienen sus cotizaciones (0,00 %).

CONEJO (=): Leve incremento del 0,15 % en el precio del conejo vivo.

PRODUCTOS LÁCTEOS (▲): El suero de leche en polvo anota un descenso del -4,23 % en sus precios medios nacionales semanales. Sin embargo, el precio de la mantequilla sin sal sube un 7,36 %.

Cotizaciones de las diferentes lonjas a nivel nacional y Estados Miembros de la UE:

 

 

 

 

0 Comentarios

Contesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

*

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

©2024 TODOCARNE · Todo lo que se debe saber de la carne · Diseño y desarrollo web por artiSplendore

Inicia Sesión con tu Usuario y Contraseña

¿Olvidó sus datos?