Precios de lonjas y mercados (Semana 22)
VACUNO (▼▲): Las cotizaciones de las canales de vacuno registran esta semanas leves variaciones del -0,11 % en las de las terneras, del 0,20 % en las de los machos 12-24 meses y del -0,85 % en las de los animales 8-12 meses. Los precios medios nacionales de los animales vivos anotan un leve descenso (-0,20 %).

OVINO (▼): Descenso medio (-0,39 %) en las diferentes clasificaciones de las canales de cordero.

PORCINO (▲): Las cotizaciones de las canales de porcino de capa blanca suben, de media, un 0,25 %. Una semana más, se mantienen estables las de los porcinos cebados (=). Descenso del -2,03 % en el precio semanal del lechón base 20 kg (▼).

POLLOS (▼): Las canales de pollo bajan esta semana (-0,26 %) en la media en sus diferentes clasificaciones.
HUEVOS (▼): Se mantienen los precios a la baja en los huevos, destacando los registrados en los huevos tipo campero (-3,53 %), seguidos de los de los tipo suelo (-1,70 %) del los tipo jaula (-0,79 %).
Cotizaciones de las diferentes lonjas a nivel nacional y estados miembros de la Unión Europea:
-
Informe semanal de precios de coyuntura:informesemanaldecoyunturas-21_tcm30-653214
-
Lonja de Salamanca: lonja-2023-Junio-1-18122
-
La Lonja de Bellpuig:https://www.llotjabellpuig.com/es/cotizaciones/pollo-blanco/
-
Para información sobre precios de productos agrícolas y ganaderos en otros Estados Miembros de la UE: https://agriculture.ec.europa.eu/data-and-analysis/markets/price-data/price-monitoring-sector_en