Precios de lonjas y mercados (Semana 15)

VACUNO (=▼): Los precios se mantienen esta semana en las canales de vacuno, sin anotarse variaciones en las cotizaciones de las canales de ternera (0,00 %), y con leves variaciones (0,35 %) en las de los animales 8-12 meses. Las canales de los machos 12-24 meses registran bajadas (-3,83 %). Los precios de los animales vivos siguen estables, registrándose un leve movimiento al alza del 0,07 %.

OVINO (=▲): Estabilidad en los precios de las canales de cordero, anotándose una ligera variación ascendente (0,04 %).

PORCINO (▲): Subida media del 1,66 % en las cotizaciones medias semanales de las canales de porcino de capa blanca. En general, los precios de los porcinos cebados (=) han repetido los precios de la semana previa. Se mantienen también los precios de los lechones base 20 kg (=).

POLLOS (▲): Subida media (6,76 %) en las cotizaciones semanales de las canales de pollo.

HUEVOS (▼): Nuevamente, semana con precios a la baja en los huevos, con variaciones negativas (-0,71 %) en los huevos tipo jaula, en los tipos suelo (-1,39 %) y en los tipos campero (-1,67 %).

CONEJO (▲): Subida del 0,39 % en el precio medio nacional del conejo vivo de granja.

PRODUCTOS LÁCTEOS (▼): El precio del suero de leche en polvo se anota un descenso semanal del -10,00 %, y el de la mantequilla sin sal del -1,12 %. En el mes de febrero se registró una subida (0,65 %) en el precio mensual de la leche de vaca (Fuente: INFOLAC) (▲).

Cotizaciones de las diferentes lonjas a nivel nacional y estados miembros de la Unión Europea:

0 Comentarios

Contesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

*

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

©2024 TODOCARNE · Todo lo que se debe saber de la carne · Diseño y desarrollo web por artiSplendore

Inicia Sesión con tu Usuario y Contraseña

¿Olvidó sus datos?