Juan Carlos, autor en Todo Carne - Página 40 de 45
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Autor: Juan Carlos

05 Abr Precios de la semana

Buenas Tardes, semanalmente os voy a tener informados de los precios de las diferentes familias animales de carne.Los precios son €/kg o en canal ,según se indique.  
  OVINO Cordero de 9 a 11 Kg.     4,15     4,05     €/kg
Cordero de 11,1 a 15 Kg. 3,55 3,35 €/kg
Cordero de 15,1 a 19 Kg.3 3,20 3,00 €/kg
Cordero de 19,1 a 23 Kg. 2,80 2,60 €/kg
Cordero de 23,1 a 25,4 Kg. 2,70 2,50 €/kg
Cordero de 25,5 a 28 Kg. 2,60 2,40 €/kg
Cordero de 28,1 a 34 Kg. 2,35 2,25 €/kg
Cordero de más de 34 Kg. 2,25 2,15 €/kg
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02 Abr Raza Aberdeen Angus

Raza Aberdeen Angus: El Angus es una raza productora de carne, reconocida por su precocidad reproductiva, facilidad de parto, aptitud materna y longevidad. Los ejemplares de la raza deben poseer buenas masas musculares y producir carne de buena calidad ( jugosa, sabrosa, etc.). Deben ser voluminosos,...

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